Pohanková diéta na chudnutie: menu pre každého a po dobu 7 dní

Pre chudnutie neexistuje šetrnejšia a efektívnejšia strava ako pohánka. Je to rýchly a ľahký spôsob, ako sa zbaviť obezity. Pomáha opravovať tvary tela v každom veku, a to aj pri pomalom metabolizme. Hlavnou zložkou diétneho menu je pohánková kaša. Je kombinovaný s rôznymi výrobkami, najlepšie diétnymi.

Hlavnou zložkou diétneho menu je pohánková kaša

Vysoké výsledky z pohánkovej stravy závisia od prospešných vlastností obilnín, ako aj od zvoleného jedálneho lístka, ktorý neobsahuje rýchle sacharidy. Pri tejto diéte dostávajú orgány všetko, čo potrebujú na doplnenie energie, ale začína proces štiepenia zložitých lipidov, ktoré sa ukladajú v páse, na zadku, v krížoch a na bokoch.

Taktiež sa začína odoberanie nadbytočnej tekutiny, ktorá je katalyzátorom celulitídy a opuchov. Pohánka je bohatá na užitočné látky, dokonale uspokojí hlad, takže telo nepociťuje stres a nezačne hromadiť kalórie „v rezerve“. Vďaka tomu sa zlepší nálada, vzhľad, tkanivá sa zbavia toxínov a toxínov, normalizuje sa trávenie a odraz v zrkadle už nespôsobuje stres, ale teší sa.

Výhody pohánky

Existuje veľa druhov pohánkovej stravy. Môže to byť jednoduchá mono-diéta alebo zložité kombinácie stravy. Pohánka je lídrom medzi ostatnými zdravými obilninami, pretože obsahuje najužitočnejšie vitamíny a minerálne látky. Prispieva k normalizácii metabolických procesov a rýchlemu chudnutiu aj v najťažších štádiách obezity.

Pohánkové krúpy obsahujú užitočné prvky:

  • kyselina šťaveľová a citrónová stabilizuje všetky metabolické procesy;
  • vitamíny
  • , minerály sú potrebné pre normálne fungovanie orgánov;
  • prírodná vláknina kvalitatívne čistí črevný trakt;
  • aminokyseliny a omega mastné kyseliny na bunkovej úrovni omladzujú telo a posilňujú srdce;
  • rastlinný proteín je nevyhnutný pre svalové vlákna a energiu;
  • prírodné sacharidy a škrob nasýtia tkanivá, poskytujú pocit sýtosti po dlhú dobu a zabezpečujú normálny rast zdravých buniek.

Varená pohánka je veľmi výživná, ale nezabráni vám pri chudnutí. Po dlhú dobu sa pomalé sacharidy z obilnín štiepia v zažívacom trakte a poskytujú dostatočné množstvo glukózy. Je vynikajúcou náhradou za sladké a škrobové jedlá.

Komplexná vláknina z pohánky zase pôsobí v žalúdku a črevách ako špongia, odstraňuje toxíny a hnilobné zvyšky jedla.

Základy pohánkovej stravy

Cereálie bohaté na komplexné sacharidy a vlákninu nespôsobujú akútne záchvaty hladu.

Základy pohánkovej stravy

Nasycuje človeka kvalitne a dlhodobo, ale aby ste pri takejto strave výrazne schudli, mali by ste dodržiavať určité pravidlá:

  1. je lepšie zapariť pohánku vriacou vodou a nevariť ju dlho, ponechá sa na teplom mieste do rána a konzumuje sa na raňajky, je vhodné použiť na jedlo špeciálnu termosku;
  2. je lepšie počas varenia nesoliť obilniny a nepridávať žiaden tuk, margarín alebo maslo, stačí len vylepšiť chuť jedla pomocou byliniek;
  3. vypite dostatočné množstvo čistej vody, predčistí sa to na filtri, objem je najmenej 2 - 2, 5 litra denne;
  4. sa neodporúča jesť pred spaním;
  5. Ak chcete vylúčiť akútny hlad, môžete zjesť pár orechov, sušeného ovocia, byliniek, vypiť pohár kefíru.

Odborníci na výživu odporúčajú postupne sa vymaniť z pohánkovej stravy a postupne pridávať nízkokalorické jedlá. Hlavnou vecou nie je vrátiť sa k nezdravému jedlu, rýchlemu jedlu a večer sa neprejedať. Diéta založená na pohánke trvá od 3 dní do týždňa.

Niektorí ľudia si vyberú iba pôstny deň na varenej pohánke a strávia ho raz týždenne na detoxikáciu.

Nevýhody jednodiéty pohánky

Prísna varená cereálna strava má svoje nevýhody. Mnohým nevyhovujú prísne obmedzenia v ponuke. Je dovolené jesť iba varenú pohánku bez soli, piť zelený alebo čierny nesladený čaj.

Výsledkom je, že telo neprijíma dôležité látky, pri dlhodobej strave sa začnú narušovať fungovanie žliaz s vnútornou sekréciou. Najlepšie je nesedieť na pohánkovej diéte dlhšie ako 2 týždne. Potom sa môže proces vylučovania prebytočného tuku jednoducho zastaviť.

Pre správne fungovanie sú potrebné ďalšie vitamíny a minerály, okrem tých, ktoré obsahujú obilniny. Ak neužívate lieky s ich obsahom, môže sa vyskytnúť nedostatok vitamínov a anémia, ktoré sa prejavujú v podobe závratov, slabosti, migrény.

Niektorí ľudia, ktorí sú na monoterapii, majú zhoršený zdravotný stav, začína depresia, zhoršujú sa chronické choroby alebo psycho-emočné poruchy.

Výhody chudnutia na pohánke

Podľa všetkých pravidiel pohánková strava pomáha znižovať hmotnosť, zlepšovať zdravie, zvyšovať imunitné sily, omladzovať organizmus a zlepšovať externé údaje. V porovnaní s inými metódami diétnej výživy, pohánková strava:

  • odstraňuje opuchy;
  • zastavuje poruchy trávenia a pálenie záhy;
  • zlepšuje prácu kardiovaskulárneho systému;
  • chráni pred vírusmi;
  • normalizuje krvný tlak;
  • zvyšuje krvný obeh v tkanivách;
  • čistí pečeň od toxínov a jedov;
  • pomáha rýchlejšie odbúravať tuky;
  • odstraňuje odpadové látky a nebezpečný cholesterol.
Výhody chudnutia na pohánke

Po týždni alebo dvoch na varenej pohánke sa stav dermy a vlasov zlepšuje a nálada sa zlepšuje. Samotná kaša sa pripravuje ľahko a rýchlo, je lacná a predáva sa v akomkoľvek supermarkete alebo na najbližšom trhu.

Bez fyzickej aktivity vám umožňuje schudnúť až 5 kg týždenne. Technika takéhoto chudnutia je ideálna pre vyznávačov vegetariánstva.

Čo odstrániť z ponuky

Je dôležité počas pohánkovej diéty úplne vylúčiť z jedálnička múku, slané a sladké jedlá. To neznamená, že budete musieť veľmi hladovať. Pohánka je celkom uspokojivá a ak k nej pridáte dusenú zeleninu alebo iné prísady, telo nebude mať stres.

Nekonzumujte sladké a sýtené nápoje, polotovary, rovnako ako cestoviny, biele pečivo, škrobové odrody zeleniny a sladké ovocie - banány, hrozno, melóny.

Ktoré produkty sú povolené

Aby ste ľahšie znášali pohánkovú diétu, môžete sa rozmaznávať s týmito potravinami:

  1. chudý kefír;
  2. neperlivá čistá voda;
  3. nesladený zelený čaj;
  4. všetky odrody jabĺk;
  5. domáci nízkotučný jogurt.

Počas diéty je lepšie užívať vitamínové a minerálne doplnky, aby sa minimalizovalo poškodenie rovnakého typu nesprávnej stravy.

Ktoré nápoje sú vhodné

Odborníci odporúčajú počas akejkoľvek diéty piť čistú čistú vodu. To isté platí pre pohánkovú mono-diétu a jej odrody. Ďalšími nápojmi sú káva bez cukru, nesladený zelený alebo čierny čaj a čerstvé džúsy. Je zakázané pridávať med alebo cukor, piť džús z vrecúšok.

Koľko pohánky je možné zjesť za deň

Ľahká pohánková strava s ďalšími prísadami poskytuje spotrebu 150 - 250 gramov nevarenej kaše denne. To stačí na jeden deň na úplné uspokojenie hladu. Tento objem je najlepšie rozdeliť na 3-4 porcie. Ako popoludňajšie občerstvenie alebo občerstvenie sú vhodné štíhly jogurt alebo kefír.

Diéta zo zelenej pohánky

Pohánku počas varenia nesolíme. Zakázané sú aj rôzne umelé koreniny, omáčky, stabilizátory chuti. Ak vám vôbec nechutí čerstvá kaša, pridajte do nej suché alebo čerstvé bylinky, trochu cesnaku.

Ako správne variť pohánkovú výživu

Správny spôsob varenia pohánky je kľúčom k efektívnosti stravovania. Najvýhodnejšie je nevariť obilniny dlho, pretože sa stráca väčšina výživných látok, minerálov a vitamínov. Krúpy sa vopred umyjú a zalejú vriacou vodou.

Riad je pevne zakrytý vekom, zabalený do deky a nechá sa cez noc vylúhovať. Na druhý deň ráno zjedzte kašu. Môžete tiež použiť špeciálnu termosku na jedlo.

Pohánkové diétne menu na týždeň

Tento systém na chudnutie vám pomôže zhodiť 5 - 6 kg prebytočného tuku:

Prvý deň: polievka so zeleninovým vývarom bez zemiakov, varené kuracie vajce, pohánka, mrkvový a kapustový šalát, vinaigrette. Šaláty je dovolené dochutiť kvapkou citrónovej šťavy alebo olivového oleja.

Druhý deň: nízkotučný tvaroh (100 - 150 g), pohánka, dusená zelenina, kapusta so špenátom a čerstvými paradajkami.

Tretí deň: pečená tekvica, pohánka, pár plátkov slivky, chudý červený boršč.

Štvrtý deň: pečené jablko, pohánka, bylinky, varená špargľa, varené kuracie filé.

Piaty deň: pohánka bez soli, ovocná zmes pomaranča, kivi a ananásu, plátok varenej chudej ryby, tanier z rybieho vývaru, brokolicový šalát.

Šiesty deň: chudá polievka v slepačom vývare bez cestovín a zemiakov, varené vajce, pohánka, čerstvé uhorky, varená fazuľa, chudý kefír.

Siedmy deň: čerstvo vylisované džúsy podľa vášho výberu, zriedené čistou vodou, pohánka.

Sedemdňové menu neobsahuje žiadne občerstvenie. Fyzický tréning pomôže zvýšiť spaľovanie tukov, ale nie obzvlášť dlho, pretože telo je už oslabené.

Ako utopiť hlad

Pohánka je výdatný výrobok, ale nie vždy dokáže úplne prehltnúť pocit hladu, najmä ak ide o prísnu mono-diétu. V takýchto situáciách odborníci na výživu odporúčajú občerstviť sa ľahkými jedlami, napríklad klasickou možnosťou je pohár nízkotučného kefíru. Vhodný je prírodný jogurt, jablko, plátok nízkotučného syra, pár kúskov sušených marhúľ alebo sušené slivky. S múkou a cukrom nič neurobíte.

diéta zo zelenej pohánky

Špeciálny druh pohánky - so zelenými jadierkami. Je veľmi užitočný a bohatý na základné látky, ktoré prispievajú k chudnutiu. Jadrá pohánky tohto typu nie sú tepelne upravené, takže je účinnejšie pri chudnutí. Zelená pohánka je tiež bohatá na pomalé sacharidy, vlákninu, ktoré podporujú zdravie a detoxikujú organizmus.

Koľko pohánky je možné zjesť za deň

Pohánka, na rozdiel od klasickej tmavohnedej, sa neparí ani nevarí, ale zomelie sa na prášok a konzumuje sa surová. Je celkom možné ho naklíčiť doma. Mali by sa objaviť prvé výhonky, potom je produkt pripravený na použitie. Naklíčená zelená pohánka sa pridáva do šalátov zo zeleninovej zmesi, kefíru. Niektoré klíčky sa odoberajú nalačno.

očistná pohánková diéta (vitamín)

Toto je vynikajúca detoxikačná technika, ktorá vám umožní odstrániť škodlivé látky iba v jednom kurze. Pohánka v tomto menu je kombinovaná so sušenými slivkami, brusnicami, čerstvým kivi, ananásom, jablkami, citrusovými plodmi a iným ovocím bohatým na vitamíny a antioxidanty. Je skutočne možné zahrnúť do stravy borovicu alebo vlašské orechy. Pohánka sa podusí v termoske a zje sa 4 polievkové lyžice 3-4 krát denne.

Dvojtýždňová pohánková diéta proti celulitíde

Celulitídová kôra sa formuje nielen u obéznych žien, ale aj u veľmi štíhlych žien. Je veľmi ťažké zbaviť sa výmoľov a ochabnutosti, ale môžete použiť pohánku. Anticelulitídna diéta na pohánke poskytuje úplné odmietnutie škodlivých, mastných a vysoko sacharidových jedál.

Okrem kaše musíte jesť čerstvú zeleninu, nesladené ovocie a piť bylinné čaje bez cukru. Na občerstvenie sú vhodné orechy, semiačka (tekvicové semiačka), mliečne výrobky. Šaláty a ďalšie jedlá sa neochucujú soľou, ale olivovým olejom alebo citrónovou šťavou. Pohánka pre takúto stravu je zaparená vriacou vodou. V ponuke sú varené kuracie prsia, surová zelenina a kúsky ovocia.

Pohánka plus sójová omáčka

Je to skvelá voľba pre tých, ktorí nemajú radi nevýrazné jedlo. Sójová omáčka je nielen druhom plniva, ale pomáha aj pri spaľovaní lipidov. Dodatočná prísada by mala byť vysokej kvality so sladom, fazuľou, vodou a soľou. Ostatné prísady sú pre telo škodlivé.

Pohánka je tiež dusená, ako pri iných možnostiach stravovania. Omáčka sa nepridáva okamžite, ale ihneď sa naleje na tanier. Jeho denná sadzba je 1 polievková lyžica. Do pitnej dávky sa pridáva obyčajná voda, bylinkový nálev, chudý kefír, zelený čaj. Občerstvenie na diétnom jogurte.

Pohánková strava s prírodným medom

Diéta s pohánkou a sladkým medom vykazuje celkom skutočné výsledky. Je určený na týždeň a pomáha schudnúť o 6-7 kg. Pohánková kaša sa tradične dusí. Ďalej pridajte čistú vodu a dobrý med z včelína.

Pohánková strava s prírodným medom

Pije sa nalačno a zriedi sa v pohári čistej vody. Sladká voda s medom sa používa aj na popoludňajší čaj a pred spaním.

Pohanková ovocná diéta

Jedná sa o zdravý a chutný systém chudnutia, ktorý zlepšuje náladu a vyživuje telo užitočnými vitamínmi a minerálmi. Nemožno čakať, že váha prudko poklesne, ale telo neprežíva silný stres. Ovocie sa konzumuje ako občerstvenie alebo sa pridáva po kúskoch do kaše.

Množstvo za deň - nie viac ako 2 plody. Pred spaním ich radšej nejedzte. Ovocie sa konzumuje celé, nakrájané na malé kúsky a pridané do jogurtu alebo kefíru. Niektorí ich pečú v rúre, zvláštnu chuť majú grapefruity a jablká.

Pohánková diéta so sušeným ovocím

Sušené ovocie je dôležitým zdrojom glukózy a vitamínov. V kombinácii s dusenou pohánkou vám umožňujú odbúravať lipidy a napraviť vašu postavu k lepšiemu bez toho, aby ste pociťovali nejaké zvláštne nepohodlie a silný hlad.

Do pohánkovej kaše sa pridáva sušené ovocie. Za týždeň na takomto jedle schudnú až 4 - 5 kg. Datle, figy, sušené slivky, sušené marhule sa jedia v malých dávkach a osobitne, ako občerstvenie. Najlepšie výsledky má samozrejme strava na jednej pohánke a pri sušenom ovocí je postup oveľa príjemnejší a nespôsobuje stres.

Pohánka so zeleninou na chudnutie

Strieda sa zelenina a varená pohánka, to znamená zelenina, po ktorej nasleduje pohánkový deň. A to sa dá robiť aj niekoľko týždňov. Prudké záchvaty hladu zároveň netrápia. Pridajte do šalátov so zeleninou a čerstvými bylinkami. Pijú čistú vodu, bylinné výluhy, šípkový odvar, ovocné odvary. Zelenina sa používa varená alebo čerstvá.

Napríklad zelený šalát, strúhaná repa, zeleninová zmes, kapustový alebo mrkvový šalát. Podávajú sa bez dresingu alebo poliate olivovým olejom.

Tvarohovo-pohánková diéta

Diétny tvaroh je skvelým doplnkom ku klasickej pohánkovej diéte. Pomáha dlhodobo udržiavať pocit sýtosti a kompenzuje nedostatok vápniku a ďalších živín.

Tento fermentovaný mliečny výrobok neobsahuje žiadne škodlivé tuky a konzervačné látky. Pohánka sa cez noc podusí. Časť nízkotučného tvarohu je rozdelená na niekoľko recepcií.

Diéta s pohánkou a kefírom

Toto je obľúbená možnosť rýchleho chudnutia. Nápoj z fermentovaného mlieka, ktorý je známy všetkým, je obľúbený u odborníkov na výživu. Pomáha vyrovnať sa s prebytočnými tukmi, normalizuje tráviaci trakt, zlepšuje stav dermy a dodáva silu.

Diéta s pohánkou a kefírom

Kytica z kefíru a pohánky je optimálna na čistenie a chudnutie, na liečenie a prevenciu chorôb. Pohánka sa varí osobitne vo vriacej vode, kefír sa pije zvlášť. Niektorí nalievajú a trvajú na pohánke v samotnom kefíre a jedia ju počas dňa.

Pohanková diéta so zeleným čajom

Tento tandem je veľmi užitočný pre zdravie a formovanie postavy za krátky čas. Dodržujte takúto stravu po dobu 3-5 dní. Lepšie je pripraviť si silný čajový nápoj, lepšie je to z kvalitných čajových lístkov, a nie čajových vrecúšok.

Podľa potreby pridajte kvapku medu alebo mletého zázvoru. Jedálny lístok je možné spestriť varenými kuracími prsiami, nakrájaním zeleniny, chudou pečenou rybou.

Ako správne vystúpiť z pohánkovej stravy

Toto je veľmi dôležitý bod počas chudnutia. Kilá navyše sa rýchlo vrátia, ak prijmete staré menu s rožkami, bielym chlebom a pohodlnými jedlami. Aby sa zabránilo rozpadu a priberaniu na váhe, je potrebné postupne zvyšovať obsah kalórií v potravinách a zároveň zvyšovať fyzickú aktivitu.

Vonkajšia turistika, bicyklovanie, bazén a telocvičňa sú veľmi užitočné. Je vhodné sa pred spaním neprejedať, nezaradiť do jedálnička sladkosti, múku a údeniny.

Kontraindikácie pre začiatok pohánkovej diéty

Pohánka mono-diéta sa nezobrazuje, ak máte nasledujúce choroby:

  • zápal v brušnej dutine;
  • poruchy obličiek a pečene;
  • klimakterické obdobie;
  • kardiovaskulárne patológie;
  • gastrointestinálne poruchy;
  • rôzne typy cukrovky.

Neodporúča sa dodržiavať dietetické menu pre ženy, ktoré dojčia a sú tehotné. Veľmi opatrne používajú stravu, ak je zvýšená kyslosť žalúdka, nízka hladina hemoglobínu.