Japonská strava

pokrmy pre japonskú stravu

Na rozdiel od Ameriky majú japonské ostrovy extrémne malé percento obyvateľov s nadváhou, aj keď v technologickej, každodennej a všeobecnej životnej úrovni nie je Japonsko v žiadnom prípade nižšie ako vysoko rozvinuté krajiny Ameriky s ich rýchlym občerstvením (hamburgery, párky v rožku, cheeseburgery). Hlavným dôvodom tejto situácie je konzumácia nízkokalorických potravín (predovšetkým obmedzenie na sacharidy a tuky). Na jeho základe bola zostavená vysoko efektívna, ale špecifická japonská strava.

Japonská strava je jednou z najúčinnejších, umožňuje vám schudnúť 7-8 kg za dva týždne. Je lepšie nepoužívať japonskú stravu častejšie ako raz za 2 - 3 roky, používať ju dlhšie ako dva týždne a potom dodržiavať vyváženú stravu, inak pôjdu výsledky dolu vodou.

Japonská strava bola vyvinutá špecialistami japonskej kliniky "Yaeks". Trvanie diéty je 13 alebo 14 dní. Tvorcovia stravy sľubujú, že počas tejto doby dôjde k úplnej reštrukturalizácii metabolizmu a trvalý efekt japonskej stravy vydrží bez ďalších snáh minimálne 2 - 3 roky.

Aj keď japonskú stravu vyvinuli japonskí špecialisti, nemá to nič spoločné s tradičnou japonskou kuchyňou (stojí za zmienku, že Japonci nepijú veľa kávy, konzumujú viac ryže a morských plodov).

Počas japonskej stravy by sa nemal konzumovať cukor, soľ, múka a cukrovinky a alkoholické nápoje. Medzi jedlami môžete piť minerálnu alebo prevarenú vodu (v neobmedzenom množstve).

Aby sa dosiahol sľubovaný výsledok, je potrebné prísne dodržiavať japonskú stravu, prísne dodržiavať všetky odporúčania a nemeniť postupnosť jedálneho lístka.

Na rozdiel od iných diét nie je japonská strava rýchla - je však vyváženejšia a po ukončení diéty telo výrazne zvyšuje efekt chudnutia - až o niekoľko rokov - v prípadoch, keď príčinou bol narušený metabolizmus.

Druhy japonskej stravy

Existujú tri typy japonskej stravy:

  1. Japonská strava po dobu 7 dnímá významnú nevýhodu, pretože do týždňa sa dosiahnu iba výsledky odvodu prebytočnej tekutiny z tela.
  2. Japonská strava po dobu 13 dníJe najobľúbenejšou a často používanou stravou. Z tohto dôvodu tu zvážime hlavne túto možnosť.
  3. Japonská strava po dobu 14 dní, sa líši od predchádzajúcej 13-dňovej stravy iba o jeden deň. Nemá to nijaké zásadné rozdiely. Zvyčajne sa používa na žiadosť alebo na zlepšenie stavu tých, ktorí chudnú.

Čo je skutočná japonská strava

Povedzme si len toľko, prečo je okolo japonskej stravy v rozsiahlej sieti toľko polemík. Ide o to, že drvivá väčšina článkov zvaných japonská strava nemá s japonskou stravou nič spoločné. To bolo vynájdené nikto nevie kde a nikto nevie kto, a to bolo pomenované ako japonský pre reklamu - správne, pretože jedálny lístok obyvateľov Japonska je považovaný za jeden z najzdravších a najužitočnejších na svete. Existuje teda meno a pod ním sa nevie čo. Z tohto dôvodu ľudia, ktorí vyskúšajú údajne japonskú stravu, boli z nej rýchlo rozčarovaní a začali ju kritizovať, pričom nevedeli, že skutočnú japonskú stravu nikdy nepraktizovali. Poďme teda napraviť túto chybu a zistiť, aká je skutočná japonská strava.

Skutočná japonská strava teda pozostáva z potravín, ktoré vám umožnia efektívne schudnúť bez toho, aby ste pocítili hlad. Sú to ryby, zelenina, ryža, ovocie, strukoviny a samozrejme zelený čaj. Tradičná japonská strava je samozrejme pestrejšia, teraz však nehovoríme o jedálničku všeobecne, ale o japonskej strave priamo na chudnutie.

Dôležitý bod - japonská strava je kritická voči tepelnému spracovaniu potravín a odporúča sa jej čerstvé použitie. V diétnom jedálnom lístku je tak zachovaných maximum užitočných a výživných látok. Samozrejme si nemôžeme dovoliť jesť ryby alebo povedzme fazuľu v surovom stave, ale všetko ostatné je celkom skutočné.

Pripravte sa na stravu

Nalaďte sa na to, ako krásna, štíhla a ľahká budete za 13 dní, a večer predtým večerajte.

Napríklad si uvarte malú porciu (150 gramov) divokej alebo hnedej ryže a pripravte si asi 100 - 150 gramov ľahkého zeleninového šalátu z reďkoviek, uhoriek a čínskej kapusty alebo z uhoriek, paradajok a papriky. Šalát ochutíme kvapkou octu, kvapkou olivového oleja a skúsime urobiť bez soli.

Ak sa bez soli vôbec nezaobídete, odporúčame vám aspoň znížiť jej množstvo, koniec koncov večer pred stravou nie je samotná diéta.

Schéma japonskej stravy cez deň

Deň 1

  • Raňajky. Prírodná, čerstvá káva, do ktorej sa nedá nič pridať.
  • VečeraVajcia natvrdo. Dusená alebo varená kapusta. Pridajte olivový olej. Paradajková šťava - 200 ml.
  • VečeraVýnimočne chudá ryba. Smažte, povarte.

2. deň

  • Raňajky. Ražné krutóny alebo plátok čerstvého chleba. Prírodná káva.
  • VečeraDusená kapusta s plátkom nízkotučnej ryby. Pridajte olej do kapusty.
  • VečeraChudé hovädzie mäso. Porcia je asi 100 g. Najlepšie je to prevariť. Kefír s obsahom tuku 1% - 200 ml.

3. deň

  • Raňajky. Opakujte včera. Namiesto krutónu si dajte sušienku bez prísad.
  • VečeraZeleninový guláš. Lepšie vziať baklažán. Vhodná je aj cuketa. Na hlasitosti nezáleží. Naplňte olejom.
  • VečeraSurová kapusta, vajcia uvarené na tvrdo a chudé hovädzie mäso. Vezmite mäso v množstve 200 g.

4. deň

  • Raňajky. Citrónová šťava. Najlepšie čerstvo stlačené. Surová mrkva bez spracovania.
  • VečeraRyby, nevyhnutne nízkotučné odrody, lepšie ako filé. Porcia je 200 g. Smažte, povarte. Odšťavte paradajky a vypite.
  • VečeraOvocie z tých, ktoré máte najradšej. Počet nie je nijako obmedzený.

5. deň

  • Raňajky. Rovnaké ako predchádzajúci deň.
  • VečeraOkrem včerajšej stravy - bezmäsitá riedka polievka.
  • VečeraOpakujte predchádzajúci.

6. deň

  • Raňajky. Opäť prírodná káva bez prísad.
  • VečeraKuracie prsia, varené. Jedzte do 0, 5 kg. Šalát varený s čerstvou kapustou a mrkvou. Naplňte olejom.
  • VečeraMrkva a vajcia. Prvý sa konzumuje surový. Druhé sú uvarené natvrdo.

7. deň

  • Raňajky. Namiesto obvyklého nápoja tu použite zelený čaj bez cukru.
  • VečeraChudé hovädzie mäso, nie viac ako 200 g. Malo by byť varené bez soli a iného korenia.
  • VečeraPohár kefíru. Zvyšok na výber: ryby, ovocie, hovädzie mäso, vajcia. Akýkoľvek z výrobkov by mal mať najviac 200 g.

8. deň

  • Raňajky. Zvyčajná káva.
  • VečeraRovnaké ako šiesty deň.
  • VečeraVajcia uvarené natvrdo a nespracovaná mrkva.

9. deň

  • Raňajky. Nakrájanú surovú mrkvu ochutenú citrónovou šťavou.
  • VečeraNízkotučný druh rýb - 200 g - varte (smažte) na miernom ohni. Ručne vyrobený paradajkový džús.
  • VečeraJeden druh ovocia. Maximálny objem je 200 g.

10. deň

  • Raňajky. „Štandardná" káva - čerstvo vyrobená a bez prísad.
  • VečeraSurová mrkva - 3 kusy. Vezmite stredne veľkú zeleninu. Nesolený a nízkotučný syr (malý plátok), vajce uvarené natvrdo.
  • VečeraObľúbené ovocie na výber.

11. deň

  • Raňajky. Krutón z ražného chleba, káva varená sama.
  • VečeraRestovanú cuketu. Na vyprážanie sa používa rastlinný olej. Objem nie je zahrnutý.
  • VečeraChudé hovädzie mäso, varené bez pridania soli, so surovou kapustou. Vajcia natvrdo.

12. deň

  • Raňajky. Možno rovnako ako včera. Namiesto krutónov je povolený čerstvý chlieb.
  • VečeraOpäť chudá ryba - varená alebo vyprážaná. Pridáme obloha zo surovej kapusty.
  • VečeraHovädzie mäso bez tuku. Varte v množstve najviac 100 g a bez pridania soli. Kefír 3 hodiny pred spaním.

13. deň

  • Raňajky. Uvarená káva bez akýchkoľvek prísad.
  • VečeraČerstvo nakrájaná kapusta, pár vajec. Posledné z nich uvarte na panvici s rastlinným olejom. Z nápojov - paradajková šťava vytlačená z paradajok sama o sebe.
  • VečeraRyba - varte (smažte). Nepridávajte soľ. Ryba by mala byť chudá.

14. deň

  • Raňajky. Šálka čerstvo uvarenej kávy.
  • VečeraNastrúhaná kapusta ochutená olejom. Filé z chudej ryby, vyprážané alebo varené.
  • VečeraMäso bez tuku je lepšie ako hovädzie mäso. Varíme (pečieme). Po chvíli - kefír.

Ako sa dostať z japonskej stravy

Pri dodržiavaní japonskej stravy sa váš žalúdok výrazne zmenší a reorganizuje sa tak, aby strávil nízkokalorické jedlá. Rovnaký režim by sa mal dodržiavať aj na konci Japonky: jedzte v malých dávkach, vyberte si energetické, ale nízkokalorické jedlá.

Vhodné sú obilniny (najmä ovsené vločky, pohánka, ryža) - striedajte ich, používajte ich rôznymi spôsobmi. Mäso by malo byť tiež chudé a varené na oleji alebo bez neho. Pokračujte v konzumácii čerstvej zeleniny a ovocia, ale neponáhľajte sa so zavádzaním sladkého ovocia do vašej stravy. Na občerstvenie sú müsli alebo kefír perfektné.

Vo vašej strave by teraz nemali byť žiadne pečivo a výrobky z múky: obmedzte sa na chlieb. Postupne však pridávajte nové staré výrobky a zavádzajte ich v minimálnom množstve. Zadajte soľ a cukor doslova v miligramoch.

Všeobecne platí, že jedálniček po japonskej strave by mal byť čo najbližšie k menu, ktoré ste používali počas diéty. A majte na pamäti: čím dlhšie Japonku opustíte, tým stabilnejšie získate výsledok. Inak sa zhodené kilogramy určite vrátia a je dokonca možné, že s nárastom.

Predpokladá sa, že opustenie stravy by malo trvať najmenej dní ako samotná diéta. Na začiatku sa môžete držať rovnakého jedálneho lístka a do obedového jedla pridať novú položku.

Nezabudnite piť veľa čistej vody: toto pravidlo by sa pre vás malo stať hlavným pravidlom po zvyšok vášho života.

Chcem vám zablahoželať: 13 dní prísnej „japonskej ženy" sa skončilo!

Ale neodporúčame okamžite sa vrhnúť na sladké, inak sa vám stratené kilogramy rýchlo vrátia. Nechajte jedálniček dňa po skončení diéty obsahovať rovnaké jedlá, aké ste jedli takmer dva týždne. Cukor a sladkosti zavádzajte do svojho jedálnička postupne, doslova po lyžičkách. A ktovie, možno teraz nájdete sladkosti nie také atraktívne?!

Výhody a výsledky japonskej stravy

Za dva týždne používania japonskej stravy môžete dosiahnuť ohromné výsledky - schudnúť o 8 kilogramov. Za predpokladu, že sú vo vašom tele kilá navyše.

Ak nedochádza k nadmernej hmotnosti a napriek tomu sa téme stravovania venujete, mali by ste si prečítať časť venovanú anorexii a jej následkom alebo si prečítať našu humornú stránku venovanú diétam. Ak skutočne potrebujete rýchlo schudnúť, japonská strava je len jednou z diét, ktoré vám umožnia dosiahnuť výsledky v krátkom čase.

Výhodou japonskej stravy je, že môže byť účinná počas dlhého obdobia 2 až 3 rokov. Zároveň počas tohto obdobia nebudete musieť znovu aplikovať japonskú stravu. Je to spôsobené tým, že vďaka japonskej strave je regulovaný metabolizmus, ktorý obnovuje prácu tela.

Japonská strava detoxikuje organizmus, pretože vylučuje použitie alkoholu, cukru, solí a výrobkov z múky.

Diéta je napriek svojej tuhosti organizmom ľahko tolerovaná, spravidla bez hladu a bez znižovania vitálnej energie.

Nevýhody japonskej stravy

Mnoho diét zaručuje rýchle výsledky. Nie vždy je však ich účinok dlhodobý. A ak to vydržíte dva týždne a potom sa vrátite k predchádzajúcej strave, stratená váha sa veľmi rýchlo zotaví. V súvislosti s týmito okolnosťami sa javí ako oveľa rozumnejšie nepokúšať sa o rýchly, ale nebezpečný účinok na zdravie, ale zvoliť si stravu, ktorá je vyváženejšia a vhodnejšia pre vaše telo, berúc do úvahy vaše individuálne fyziologické a psychické vlastnosti.

Japonská strava sa neodporúča používať dlhšie ako dva týždne: môže dôjsť k narušeniu metabolizmu. Povinná takmer denná konzumácia čiernej kávy výrazne obmedzuje indikácie bezpečného používania japonskej stravy. Tiež by ste nemali používať japonskú stravu u ľudí so zlým zdravotným stavom a vredmi.

Počas japonskej stravy človek neprijíma určité množstvo sacharidov, bielkovín a tukov. Chýba mu tiež obrovské množstvo stopových prvkov. Jedná sa o draslík, horčík, vápnik, železo, vitamíny C a E, kyselinu listovú atď. Strava trvá takmer dva týždne. Počas tejto doby dôjde k silnému úderu na telo. Počas japonskej diéty preto nezabudnite na multivitamín.

Ak ste vytrvalo odolali všetkej potravinovej deprivácii týchto dní, môžete si pogratulovať a potešiť, ale lepšie nie svoj žalúdok. Slávnostne sa postavte na váhu a úprimne sa usmejte na svoj odraz v zrkadle. A v tom okamihu, práve nadišiel čas zamyslieť sa, a to celkom vážne, o tom, či by sa malo vymieňať imaginárne potešenie z používania škodlivých a vysokokalorických excesov za to, čo vidíte v zrkadle a na váhe.

Buďte vždy krásna a atraktívna!